一、关于泰国
泰国(Thailand)旧名暹罗,1949年5月11日,泰国人用自己民族的名称,把“暹罗”改为“泰”,取“自由”之意。
位于中南半岛中部,其西部与北部和缅甸、安达曼海接壤,东北边是老挝,东南是柬埔寨,南边狭长的半岛与马来西亚相连。
泰国实行自由经济政策,20世纪90年代经济发展较快,跻身成为“亚洲四小虎”之一。是世界的新兴工业国家和世界新兴市场经济体之一。世界五大农产品出口国之一。电子工业等制造业发展迅速,产业结构变化明显,汽车业是支柱产业,是东南亚汽车制造中心和东盟最大的汽车市场。
泰国是世界最闻名的旅游胜地之一。泰国是佛教之国,大多数泰国人信奉四面佛。佛教徒占全国人口的九成以上。
二、在泰国,这些事情你要注意!
1、不要在公共场合做过于亲密的举动。
在公共场合应避免和泰国人接吻、拥抱或握手。
除在某些海滩允许裸体日光浴外,在其他地方,泰国人不喜欢这种行为,尽管未触犯法律,但是违背了泰国人的佛教理念。
2、给别人递东西时要用右手
泰国人认为右手高贵,而左手只能用来拿一些不干净的东西,用左手则会被认为是鄙视他人,因此,给别人递东西时都要用右手,以示敬意,在比较正式的场合还要双手奉上。
女士若想将东西奉给僧侣,宜托男士转交。如果亲手送赠,那僧侣便会张开一块黄袍或手巾,承接该女士交来的东西,因为僧侣是不允许碰解女性的。
3、请不要用脚指物或指人
泰国人忌讳用脚指物或指人,即便是坐着时,也不允许将脚尖对着别人,此举被视为是不礼貌的。抚摸对方头颅或挥手越过别人头顶,也被视为有侮蔑之意的,是禁止的动作。
4、称呼他人时通常加“坤”字
泰国通常称呼人名时,在名字前加一个”坤”字,无论男女均可用,表示”先生”、”夫人”、”小姐”之意。
5、“合十礼”问候
泰国人习惯“合十礼”(即合掌躬首互向对方致礼),合十时常互致问候“沙瓦迪卡”(泰语“您好”的意思)。别人向你合十问候时,你也要合十回敬,否则失礼。合十后,便不必再握手问候或告别,但僧侣对俗家则不必回礼。见面或告别时的握手礼,尚未普及流行于泰国社会。
6、尊重泰国的宗教
寺庙是泰国人公认的神圣地方,因此凡入寺庙的人,衣着必须端庄整洁,不可穿短裤、迷你裙、袒胸露背装或其他不适宜的衣服。在寺庙内,可以穿鞋,但进入佛殿时,必须脱下鞋子,并注意不可脚踏门槛。
每尊佛像,无论大小或是否损毁,都是神圣的,绝对不可爬上佛像拍照,或对佛像做出失敬的动作。
三、泰国美食
来到泰国,当然少不了美食。
泰国人主食是大米,喜欢吃酸辣食物,因为常年炎热,所以习惯饮用冰茶。泰国菜式通常选用新鲜的材料,菜的味道以辛辣为主,且调味料花样繁多,如有辣椒、咖喱、雨露、虾酱、椰奶等等。
泰国菜多数由淡素的食品组成,包括鱼、蔬菜和饭,再加上一些香料和酱汁。但无论饭餐是否丰富,都必有餐汤,与我国的粤菜风格相似。
1、冬阴功汤
提到泰国美食,总是少不了“冬阴功汤”的名字,冬阴功汤在泰国非常普遍,大小餐馆、普通人家都常饮此汤。
冬阴功汤,也叫东炎汤,英文为Tom yum 或者tom yam,“冬阴”是酸辣的意思,“功”是虾的意思,翻译过来其实就是酸辣虾汤。这个汤的主要食材有柠檬叶、香茅、虾等。
2、芒果糯米饭
芒果糯米饭是泰国一款极具特色的甜品,到了泰国可千万不能错过这一道美食。
酸酸的芒果,搭配香浓椰浆,再加上甜甜的糯米饭,吃一口,酸甜搭配,唇齿留香。
3、清迈面
清迈面又被称为咖喱面,是泰国北部菜的代表。
这道菜是将鸡腿和黄咖喱汤一起炖至软烂入味,再将软的鸡蛋面和炸至金黄的鸡蛋面加入,最后撒上一点葱末或加两颗鱼丸,配上酱料和蔬菜,味道鲜香浓郁,非常美味。
4、泰式炒粉
泰国的街头小吃不仅是游客们的最爱,也是大部分居民每日解决三餐的地方。而在泰式街头小吃中最著名的莫过于“帕泰” —— 泰式炒粉。
泰式炒粉是使用米粉,并加入鸡蛋、豆芽菜、韭菜和豆腐等翻炒而成,酸爽开胃、甜辣适口。
5、泰式椰汁鸡汤
泰式椰汁鸡汤是相当有特色的泰国名菜,它用椰奶作为汤底,再加上南姜、香茅、芫荽、朝天椒、鱼露、青柠檬汁和砂糖等配料柔和了椰奶的油腻,香甜浓郁的口味让人难以忘怀。总之,就是好吃!
四、泰国美景
来到泰国,这些旅游胜地你可不能错过!
1、曼谷泰国大王宫
曼谷泰国大王宫又称故宫,是泰国曼谷王朝一世王至八世王的王宫。位于首都曼谷市中心,依偎在湄南河畔,是曼谷市内最为壮观的古建筑群。大王宫四周筑有白色宫墙,高约5米,总长1900米。建筑以白为主色,风格主要为暹罗式。
庭园内绿草如茵,鲜花盛开,树影婆娑,满目芳菲。大王宫主要由几个宫殿和一座寺院组成。大王宫内的寺院,即著名的玉佛寺建筑群。
2、普吉岛
安达曼海的“珍珠”普吉岛是东南亚具有代表性的旅游度假胜地。它的魅力首先在于那美丽的大海,岛屿的西海岸正对安达曼海,那里遍布原始幼白的沙滩,每个沙滩都有各自的优点和魅力,阳光普照之下,大大小小的海滩闪烁着安达曼海拍岸的浪花。
3、芭堤雅
芭堤雅以阳光、沙滩、海鲜名扬天下,被誉为“东方夏威夷”,是世界著名的新兴海滨旅游度假胜地。位于首都曼谷东南154公里、印度支那半岛和马来半岛间的暹罗湾处,市区面积20多平方公里,风光旖旎,气候宜人。
辉煌的寺庙,浓厚的宗教风情,水清沙白的海滩,迷人的异国文化,当地人友好的泰式微笑,美味丰富的泰式小吃,创意的特色甜点,以及价格美丽的丰富海鲜······
这就是泰国,它值得我们亲自去认识、了解。
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