泰国罗勇府,是泰国东部榴莲的主要产区。每年4-6月,我们吃到的泰国榴莲基本都产自东部。
泰国各种稀有小品种榴莲,比如诺卡兹、长柄、托曼尼、青尼….等等,基本上也都产自这里。
6月份之后就只能吃到泰国南部的榴莲啦,但相比东部,南部精品榴莲的产量不大。
我们也算是赶上今年东部的最后一波,饱了口福。
小时候在农村常见的拖拉机,在榴莲果园还是主要的运输工具。
我们也坐了个拖拉机,开开心心进去摘榴莲咯。
这个园子里主要种的是金枕头和青尼。
榴莲就是这样一个个吊在树枝上,远看跟一个个马蜂窝似的(不是)。
果子长成后,还得用杆子撑住树枝,太沉!
毛豆豆是不是年纪最小的榴莲发烧友?闻到榴莲的香味,他比你还着急要吃。
毛豆豆和树上榴莲的“亲密接触”。
榴莲园的“小狗勾”们都十分壮实,皮毛油光水滑,应该是没少吃榴莲。
采榴莲是个高难度技术活儿,一般人干不了。
一个人在树上摘了往下扔,一个用布袋子在下面兜。对于我们这些围观群众,整个过程就是大写的“危险”。
一筐又一筐,是令人向往的榴莲自由。
摘下的榴莲被拉到库房,工人再进行分拣,把品质和品相都很好的分拣出来,等待运输发往海外。
走出国门要整整齐齐呀!泰国榴莲的排面儿~
个头不过关、长相过于奇特、以及下图这种外壳发黑的榴莲,都会留在泰国本地消化。
朋友告诉我,这种外壳发黑的是被蚂蚁爬过,其实特别特别甜!人不可貌相,榴莲也是哦!
大家以后来泰国,在街边和市场看到这种榴莲,可算是捡到宝了,买就对了!(当然你要分清它不是烂了)
朋友的园子里除了榴莲,还种了一些菠萝蜜、山竹、红毛丹之类的本地水果。
生山竹果皮就是黄色的,浑圆可爱。
已经成熟的,摘下来就能吃,新鲜清甜!
水果的凡尔赛吃法:一路走,一路摘,一路吃!
瞧这个红毛丹,多大多饱满!
今日份的分享真是短小精干,就酱!
另外,泰国出口到中国的榴莲,都会经过中国海关严格检疫,大家放心吃就对了。
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