微信关注，获取更多 蛋类是我们生活中最常见的营养美食，简单易做，营养成分也是非常可观，但大家知道生活中常见的蛋类哪种更有营养吗？今天我们就来带大家看看，选择哪种蛋类才能获得最多的营养，里面竟然还混了一个奇怪的蛋！
เราทราบดีว่า “ไข่” เป็นอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูงมาก ทั้งยังเป็นแหล่งโปรตีนที่มีคุณภาพดีที่สุด เนื่องจากโปรตีนไข่มีกรดอะมิโนที่จำเป็นต่อร่างกายของมนุษย์ครบถ้วนทั้งชนิดและปริมาณ สำหรับ “ไข่” ที่เราคุ้นเคยกันนั้นก็คือ “ไข่ไก่” กับ “ไข่เป็ด” แล้วทราบหรือไม่ว่า “ไข่” อะไรให้โปรตีนสูงสุดในปริมาณ 100 กรัมเท่ากัน กรมอนามัยได้เปิดเผยข้อมูลคุณค่าทางโภชนาการของไข่ โดยเปรียบเทียบต่อ 100 กรัม ซึ่งมีรายละเอียดดังต่อไปนี้
ข้อมูลคุณค่าทางโภชนาการของไข่ เปรียบเทียบต่อ 100 กรัม
ไข่เป็ด มีพลังงาน 178 กิโลแคลอรี โปรตีน 13.03 กรัม ไขมัน 13.35 กรัม แคลเซียม 98 มิลลิกรัม วิตามินเอ 269 ไมโครกรัม ไอโอดีน 52 ไมโครกรัม คอเลสเตอรอล 543 มิลลิกรัม
ไข่นกกระทา มีพลังงาน 171 กิโลแคลอรี โปรตีน 13.30 กรัม ไขมัน 12.00 กรัม แคลเซียม 153 มิลลิกรัม วิตามินเอ 143 ไมโครกรัม ไอโอดีน – ไมโครกรัม คอเลสเตอรอล 508 มิลลิกรัม
ไข่ไก่ มีพลังงาน 143 กิโลแคลอรี โปรตีน 12.77 กรัม ไขมัน 9.65 กรัม แคลเซียม 70 มิลลิกรัม วิตามินเอ 182 ไมโครกรัม ไอโอดีน 49 ไมโครกรัม คอเลสเตอรอล 427 มิลลิกรัม
ไข่จระเข้ มีพลังงาน 128 กิโลแคลอรี โปรตีน 11.20 กรัม ไขมัน 8.30 กรัม แคลเซียม – มิลลิกรัม วิตามินเอ 6 ไมโครกรัม ไอโอดีน – ไมโครกรัม คอเลสเตอรอล – มิลลิกรัม
จัดอันดับ “ไข่” ที่ให้โปรตีนสูงสุดคือ
- ไข่นกกระทา มีพลังงาน 171 กิโลแคลอรี โปรตีน 13.30 กรัม ไขมัน 12.00 กรัม แคลเซียม 153 มิลลิกรัม วิตามินเอ 143 ไมโครกรัม ไอโอดีน – ไมโครกรัม คอเลสเตอรอล 508 มิลลิกรัม
- ไข่เป็ด มีพลังงาน 178 กิโลแคลอรี โปรตีน 13.03 กรัม ไขมัน 13.35 กรัม แคลเซียม 98 มิลลิกรัม วิตามินเอ 269 ไมโครกรัม ไอโอดีน 52 ไมโครกรัม คอเลสเตอรอล 543 มิลลิกรัม
- ไข่ไก่ มีพลังงาน 143 กิโลแคลอรี โปรตีน 12.77 กรัม ไขมัน 9.65 กรัม แคลเซียม 70 มิลลิกรัม วิตามินเอ 182 ไมโครกรัม ไอโอดีน 49 ไมโครกรัม คอเลสเตอรอล 427 มิลลิกรัม
- ไข่จระเข้ มีพลังงาน 128 กิโลแคลอรี โปรตีน 11.20 กรัม ไขมัน 8.30 กรัม แคลเซียม – มิลลิกรัม วิตามินเอ 6 ไมโครกรัม ไอโอดีน – ไมโครกรัม คอเลสเตอรอล – มิลลิกรัม
原来看起来最唬人的鳄鱼蛋营养价值最低！
声明：本文由泰国旅游信息网编译整理，素材来自sanook，未经允许不得转载。如有不妥，敬请指正。
未经允许不得转载：泰国旅游信息网 » 常见蛋类哪种营养价值最高？最后一种蛋真的能吃吗？！
