虽然中国人很少食用野苋,但是这种性温,具有解热功效的蔬菜格外受这个热带国度的欢迎,因此时常能在泰国人的饭桌上看到野苋的身影,就比如这道“野苋鸡蛋饼”,亦是泰国相当普遍的家常菜。
ส่วนผสม():
ไข่ไก่()2ฟอง(),หมูสับ()2ช้อนโต๊ะ(),ผักโขมลวกสกซอย()3ช้อนโต๊ะ(),มอสซาเรลลาชีสขูด()2ช้อนโต๊ะ(),น้ำมันหอย()1ช้อนโต๊ะ(),น้ำมันพืชสำหรับทอด(),พาร์มีซานชีสขูดสำหรับโรยหน้า(),มะเขือเทศเชอร์รี่และผักสลัดสำหรับตกแต่ง()
วิธีทำ():
未经允许不得转载:泰国旅游信息网 » 泰式风味:野苋鸡蛋饼